Schenkwijnen Koetsier Wijnkopers
De Koetshoeve - Schoolweg 31 - 7924 PL  Veeningen (Drenthe) - T 0528 391300 - M 06 81898225 - info@koetsierwijnkopers.nl
(klik op de foto's voor een vergroting)



Les Domaines Auriol

Le Cabernet Saint Auriol Vin de Pays d'Oc
Paars van kleur met heldere tinten. Kruidige neus met hints van donker fruit. Mooi lang en elegant in de mond. Subtiele tannine.
Een perfecte begeleiding voor gerookte charcuterie, gebraden en gegrild vlees, groenten met kaas topping, en milde kazen. Ook lekker als als aperitief.

Le Sauvignon Saint Auriol Vin de Pays d’Oc blanc
De wijn is fris en bleekgeel van kleur met een groene vleug. In de neus bloemen met hints van citrus. \De aromatische explosie van in wijn in de mond werkt dorstlessend en verfrissend en is dan ook zeer geschikt als aperitief, vis of schelpdieren en wit vlees. De wijn dient jong gedronken te worden.

Le Chardonnay Saint Auriol Vin de Pays d’Oc blanc
Mooi heldergeel van kleur. Aangename neus van wit fruit, pitten en honing. De mond is sterk in de aanval met aroma’s van peer en perzik. Grote afdronk.
Geschikt als aperitief, vis of schelpdieren,  wit vlees en pastagerechten met room.

La Syrah Saint Auriol Rouge Pays d'Oc
85% Syrah, 15 % Grenache.
Heel diep karmijnrood van kleur. Neus van soepele aroma's, onderstreept met hints van rode bessen en  specerijen. Vol en royaal in de mond. De tannines zijn bijzonder soepel en delicaat, het gehemelte is volledige en genereus. Deze wijn is perfect met geroosterd of gestoofd vlees, gevogelte en kaas.

Le Saint Auriol Reserve Blanc Pays d'Oc
90% Marsanne et Roussanne, 10% Sauvignon.
Zeer aromatische droge witte wijn, Aroma’s van witte boomgaard bloemen. Vrij vet en delicaat van smaak. Perfect als aperitief met tapas, gegrilde vis, mosselen in witte wijn en geitenkaas.

Le Saint Auriol Reserve Rosé Pays d'Oc
Druivensoorten : Syrah en Grenache.
Bleekroze van kleur. Frisse, aromatische wijn met een lange afdronk.  Perfect als aperitief of bij salades, vleeswaren, gegrild vlees met kruiden en gegrilde groenten.

Charles Ciceron

Charles Ciceron Syrah Rosé Pays d'Oc
100% Syrah. Perfect geschikt voor lichte gerechten, modern en vrolijk. Fel roze kleur met paarse tinten. Aromatisch in de neus.
De smaak is fris en aromatisch met hints van rood fruit.
 
SCHENKWIJNEN
De schenkwijnen zijn het visitekaartje van uw bedrijf. Daarom heeft Koetsier Wijnkopers uw schenkwijnen met zorg geselecteerd.
Le Cabernet Saint Auriol Le Sauvignon Saint Auriol blanc Le Chardonnay Saint Auriol blanc La Syrah Saint Auriol Rouge Le Saint Auriol Reserve Blanc Le Saint Auriol Reserve Rosé Charles Ciceron Syrah Rosé
 
Finca la Carrasca Tempranillo Finca la Carrasca Sauvignon/Verdejo Rioja D.O. Red Joven Rioja D.O. White Joven Rioja D.O. Rosé Joven Schmitt Söhne Bereich Bernkastel Liebfraumilch QbA Schmitt Söhne
(klik op de foto's voor een vergroting)



Schmitt Söhne Duitsland

Schmitt Söhne Bereich Bernkastel
Milde, fruitige, lichtzoete  witte wijn uit een van de beroemdste gebieden van de 'mittelmosel'.
Lekker bij kip, vleesgerechten en kaas of gewoon als aperitief

Liebfraumilch QbA Schmitt Söhne
Liebfraumilch is een wijn  gemaakt van vier druivensoorten uit het Rijngebied: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau en Kerner 
Het harmonieus klimaat met warme zomers en milde winters zijn kenmerkend voor deze zeer populaire mediumdroge wijn.
Fris en fruitig met zeer uitgebalanceerde zuurtjes. Hints van perzik en groene appels, terwijl de wijn toch een zoete afdronk heeft.
Aangenaam als aperitief, bij lichte gerechten of als een droge witte wijn net iets te droog is.

Finca la Carrasca La Mancha


Finca la Carrasca Tempranillo
10% Syrah / 90% Tempranillo
De druif produceert wijnen met veel kleur en structuur die goed op hout kunnen rijpen. Zijn zuurgraad is relatief laag, wat de toegankelijkheid ten goede komt. Tempranillo wordt zowel ongemengd als geblend op de markt gebracht. Licht gekoeld als aperitief, bij wit vlees, tapas en rood vlees.

Finca la Carrasca Sauvignon/Verdejo

Sauvignon Blanc  -  Verdejo
Heerlijk fris, strakdroog, levendig met een lange afdronk en een vleugje  van limoen. Heerlijk bij asperges, geitenkaas en vis.

Rioja  D.O. Senorio de Unuela

Rioja D.O. Red Joven
100% Tempranillo
Intens paarsrood en helder van kleur, met violet tinten rond de rand van het glas. Aroma's van rode vruchten met hints van bloemen. Zijdezacht, fris en vol op het gehemelte met evenwichtige tannines. Elegant en levendig met een smaak van vers fruit en een lange afdronk. Lekker bij sushi, salades and roerbakgroenten.

Rioja D.O. White Joven
100% Viura/Macabeo
Helder bleekgeel en elegant van kleur. In de neus tropische vruchten, met hints van bloemen. Droog in de mond, met een evenwichtig zuur en fris karakter. Een lange en expressieve afdronk. Heerlijk bij pasta, vis, carpaccio en mediterrane gerechten.

Rioja D.O. Rosé Joven
100% Tempranillo HYPERLINK "http://tffg.pl/en/cultivars/34961/tempranillo.html"
Framboos rood en helder van kleur met paarse tinten rond de rand van het glas. Aromatische in de neus, met aantekeningen van rood fruit, caramel, aardbei en watermeloen. Goed gestructureerd in de mond met een evenwichtige zuurgraad. Levendig en fris  met hints van aardbeienjam.
Combineert goed bij stoofschotels, paella, rijstgerechten, wit vlees, salades en zachtromige kazen.
klik op de foto's voor een vergroting)



Domaine La Capelle

Domaine La Capelle AOP Minervois
60% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache.
Dieprood van kleur met paarse tinten. Explosief in de neus met hints van tijm en rozemarijn. Aroma’s van fruit met een elegant vleugje laurier en vijgen. Rijpe tannines met een lange afdronk.
Lekker bij  een stoofpotje van everzwijn, bloedworst met appels, een confit van eend met bonen of  bij gekruid varkensvlees.

Domaine du Chant de L’Âme

Domaine du Chant de L’Ame Terrasses du Larzac AOP
30% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Cinsault.
Paarsrood van kleur. De wijn heeft een zeer expresieve neus met hints van bloemen, fruit en zwarte bessen. Complex van smaak met een zeer goede zuurbalans en zijdezachte tannines. De afdronk is kruidig en bloemig met hints van pepertjes. Lekker bij kalfsvlees, Italiaanse vleeswaren, gerookte eend en eiergerechten met truffel.

Maison Vialade

Maison Vialade Pinot Noir
Deze Pinot Noir is gemaakt volgens Mediterrane traditie. Intens van kleur, aroma's van zwarte bessen en peperkoek.  De afdronk is elegant en vol finesse. Deze wijn smaakt perfect bij gevogelte, milde kazen of chocoladedessert, of gewoon bij het lezen van een goed boek.

Montmija Bio-Organic

Montmija Syrah La Chapelle Vin de Pays d'Oc BIO
De wijngaard van Domaine Montmija ligt op de gematigde hoogvlaktes in de Languedoc. Saint-Auriol staat voor authentieke wijnen, die alle elementen van hun 'terroir' mooi tot hun recht laten komen. Een ware expressie van de zuiderse levenskunst!
Deze rode wijn is zeer aromatisch en fruitig in de neus. Soepele tannines met intens fruitige ( zwarte kersen, blauwe bessen ) en kruidige toetsen in de mond.

Montmija Chardonnay La Chapelle Vin de Pays d'Oc BIO
De wijngaard van Domaine Montmija ligt op de gematigde hoogvlaktes in de Languedoc. Saint-Auriol staat voor authentieke wijnen, die alle elementen van hun 'terroir' mooi tot hun recht laten komen. Een ware expressie van de zuiderse levenskunst!
Deze witte wijn is verrassend fris, sappig en elegant. Aangename neus met tonen van citrus, wit fruit en wat bloemigheid. Zuivere frisse wijn met veel smaak.

Costières de Nimes

Costières de Nimes les 4 Pierres Grande Reserve
30% Syrah, 20% Grenache en 50% Carignan
Deze rode wijn is rijk, elegant, geconcentreerd, fruitig en kruidig. Complex, vrij goed gestructureerd met kruidige geuren in de neus
Ideaal bij  gegrild of gestoofd vlees, gevogelte en wild, alsmede donkere chocolade cake en natuurlijk kaas.

Côtes de Roussillon

Domaine Mirabeau Côtes de Roussillon
40% Carignan, 25% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Fris en rond in de mond. In de neus een vleugje bosbessen. Een fluweelachtige smaak.
Domaine La Capelle Minervois Dom. du Chant de L’Âme Terrasses du Larzac Maison Vialade Pinot Noir Montmija Syrah La Chapelle BIO Montmija Chardonnay La Chapelle BIO Costières de Nimes les 4 Pierres Gr.Res. Domaine Mirabeau Côtes de Roussillon